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Essen + Trinken / Lebensmittel

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 23.04.2012 

Nestea Green tea citrus Gezuckertes Wasser

Ein Eistee von Nestea, der groß mit Stevia als Süßungsmittel angibt. Picksüß macht das Getränk aber nach wie vor Zucker.

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KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 20.04.2012 ,KONSUMENT 5/2012

Schirnhofer Extrawurst Neue Produktlinie: "Gesunde Wurst"

Die Firma Schirnhofer aus dem steirischen Kaindorf gehört zu den größten Fleisch- und Wurstwarenerzeugern Österreichs. Seit Kurzem wird eine neue Wurstlinie vermarktet: die Gesunde Wurst.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 29.03.2012 ,KONSUMENT 4/2012

Spar Premium Mango Senfsauce Senf dazugeben!

Eine Sauce, die hauptsächlich aus Zucker besteht. Den Senf, der dem Produkt immerhin seinen Namen gibt, sucht man vergeblich.

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TEST
Essen + Trinken - 29.03.2012 ,KONSUMENT 4/2012

Fertigsuppen Mit Geschmacksturbo

Bei Suppen, ob aus dem Packerl oder dem Kühlregal, wird beim Geschmack nachgeholfen. Immer öfter kommt dabei Hefeextrakt zum Einsatz. Nur bei Bioprodukten, das zeigt unser Test Fertigsuppen, wird darauf verzichtet.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 19.03.2012 

Berger Putenschinken Verwirrend

Ein Putenschinken von Berger, bei dem nicht klar ist, woher die Truthähne dafür eigentlich kommen.

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 19.03.2012 ,KONSUMENT 4/2012

Ascorbinsäure Die reine Form von Vitamin C

Tipps nonstop: "Trotz des Hinweises „ohne Konservierungsmittel“ stand in der Zutatenliste einer Sauerkrautverpackung Ascorbinsäure als Antioxidationsmittel. Was soll das?"

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 12.03.2012 

Mignon Solo "Schwarze Orange" Kurios zum Quadrat

Ein süßer Happen in Würfelform aus dem Wiener Nobelhotel Imperial macht auf natürlich, obwohl Farbstoffe enthalten sind.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 05.03.2012 

Imperial Torte Unprofessionell

Eine teure Torte aus einem Wiener Nobelhotel, die viel verspricht, aber nur wenig davon hält.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 27.02.2012 

Höllinger Bio Marille Verwässert

Ein Marillensaft, der optisch einen auf 100-prozentigen Fruchtsaft macht. Erst die Zutatenliste verrät, dass mehr Wasser als Frucht im schicken Tetra Pak steckt.

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 24.02.2012 

Lebensmittel: verdorbene Ware Kein Einzelfall

Immer wieder finde ich in meinem Supermarkt verdorbene Waren. Wo kann ich mich beschweren?

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 06.02.2012 

Chef Menü Geschnetzeltes mit Eierschwammerln und Gemüsereis Pilze gesucht

Ein Fertigessen mit Eierschwammerln, die aber laut Zutatenliste nur unter ferner liefen vorkommen.

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TEST
Essen + Trinken - 26.01.2012 ,KONSUMENT 11/2011

Olivenöl Extra angeschmiert

15 Olivenöle im Test: Wo nativ extra auf der Flasche steht, ist noch lange kein Öl der Spitzenklasse drin. Restlos überzeugen konnte die Fachleute kein einziges Öl. Aber immerhin: Das vergleichsweise beste Öl kommt vom Diskonter.

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TEST
Essen + Trinken - 25.01.2012 ,KONSUMENT 2/2012

Olivenöl Nachtest Kein Verlass auf den Preis

Auch ein Fachgeschäft ist kein Garant für erstklassige Qualität. Beim Nachtest der Olivenöle, die viele KONSUMENT-Leser bevorzugen, floppte das teuerste Produkt.

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MEDIZIN KOMPAKT
Essen + Trinken - 24.01.2012 ,KONSUMENT 2/2012

Laktoseintoleranz Zutatenliste beachten

Bei einer Laktoseintoleranz gilt es die Zutatenliste bei Lebensmitteln genau im Blick zu haben. Relativ einfach ist es, wenn sich Begriffe wie Milchzucker, Laktose oder Laktosemonohydrat auf der Verpackung finden.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 23.01.2012 ,KONSUMENT 2/2012

Nicolait: Nico Vanille Suchrätsel

Ein Vanillepudding mit gleich zwei Identitätszeichen. Um herauszufinden, wo das Produkt herkommt, braucht es neben Adleraugen auch detektivischen Spürsinn.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 23.01.2012 ,KONSUMENT 3/2012

Philadelphia Balance Gegrillte Paprika Kräftig übertrieben

Ein Frischkäse von Kraft Foods, der außen Zutaten angibt, die innen nur in geringen Mengen drin sind.

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KURZ & KNAPP
- 23.01.2012 ,KONSUMENT 2/2012

Bisphenol A in Lebensmittelverpackungen In Frankreich bald verboten

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 17.01.2012 

Knorr Balsamico Dressing Unleserlich

Ein Balsamicodressing von Knorr, bei dem man in Sachen Mindesthaltbarkeitsfrist im Dunkeln tappt.

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