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Essen + Trinken / Kochen

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REPORT
Essen + Trinken - 01.11.2001 ,Konsument 11/2001

Linsen Klein, aber oho

Vom Festmenü zum Arme-Leute-Essen und wieder zurück: Linsen sind ein uraltes Gemüse mit wechselvoller Geschichte und vielen guten Eigenschaften.

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REPORT
Essen + Trinken - 01.10.2001 ,Konsument 10/2001

Kürbis Comeback der "Plutzer"

Kürbisse haben nicht nur wenig Kalorien, sie schmecken auch hervorragend. Und werden deshalb immer beliebter.

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REPORT
Essen + Trinken - 01.09.2001 ,Konsument 9/2001

Birnen Flüchtige Reife

Reife Birnen sind empfindlich und nicht lange haltbar. Dafür zergehen sie auf der Zunge.

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 7 Seiten
REPORT
Essen + Trinken - 01.08.2001 ,Konsument 8/2001

Paprika Himmel und Hölle

Von fruchtig süß bis höllisch scharf ist bei Paprikaschoten alles drin.

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REPORT
Essen + Trinken - 01.04.2001 ,Konsument 4/2001

Karfiol Mehr als ein „kleiner Stinker“

Karfiol – auch Blumenkohl genannt – gilt als das feinste aller Gemüse. Er ist allerdings in jeder Hinsicht anspruchsvoll.

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 6 Seiten