Formularfeld

Essen + Trinken / Ei

Suchfilter
Suche einschränken:
Ergebnisse
alle (2)
Zeitraum
alle 
2008 (2)
Schlagworte zum Thema
Ei (2)
Suchergebnis
LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 25.08.2008 ,Konsument 9/2008

Lebensmittelangaben Eiweiß nicht deklarationspflichtig ?

Bei uns hat kürzlich ein Biomarkt aufgemacht. Mich ärgert, dass bei vielen Waren (Mehl, Getreide, Körner, Reis ...) die Angabe fehlt, wie viel Eiweiß enthalten ist. Ich dachte, die Eiweißangabe auf Lebensmitteln sei in Österreich verpflichtend?

NEWS
Essen + Trinken - 13.03.2008 

Ostereier ausblasen: Aufpassen! Vermeidung möglicher Salmonellen-Infektionen

Bunt bemalte, zumeist selbst ausgeblasene Eier dürfen zu Ostern nicht fehlen. Dabei gilt es einige Hygienemaßnahmen einzuhalten, um möglichen Lebensmittelinfektionen vorzubeugen.