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Essen + Trinken / Ei

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 24.11.2016 ,KONSUMENT 12/2016

Doppeldotter im Ei Alter der Legehennen entscheidend

"Warum finden sich in manchen Hühnereiern statt einem Dotter gleich zwei?". Leser fragen und unsere Experten antworten – hier Mag. Nina Siegenthaler.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 10.03.2016 ,KONSUMENT 4/2016

Frische Eier Haltbarkeit

Wie alt ist ein als „frisch“ bezeichnetes Ei?