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Essen + Trinken / Ernährung

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 15.12.2016 

The Coconut Collaborative Joghurtalternative Heidelbeere Unklar gekennzeichnet

"Ohne Milch, glutenfrei", "ohne Soja", "vegan" heißt es auf der Packung der Joghurtalternative Heidelbeere von The Coconut Collaborative. Produziert wird aber in einer Milch, Soja und Gluten verarbeitenden Fabrik.

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FAKTEN-CHECK MEDIZIN
Essen + Trinken - 29.09.2016 ,KONSUMENT 10/2016

Proteinpulver zum Muskelaufbau Hilfreich oder nicht?

Helfen Proteinzusätze beim Muskelaufbau?

Produktbild - 100 Ernährungs-Mythen
Bücher
Essen + Trinken - 29.09.2016

100 Ernährungs-Mythen

Cholesterin, Fasten, Granderwasser, Milch, Rotwein, Vollkorn
EDITORIAL
Gesundheit + Kosmetik - 25.09.2016 ,KONSUMENT 10/2016

Medizin- und Ernährungsmythen Dynamische Preise und Geoblocking

Schützt Aspirin vor Krebs, Hilft Thymian gegen Husten? Mit Wissenschaftlern haben wir 100 dieser Behauptungen überprüft und ein Buch daraus gemacht. Es ist ein Bestseller. - Ein "Intern" von Peter Blazek.

REPORT
Essen + Trinken - 23.06.2016 ,KONSUMENT 7/2016

Superfood Von wegen super

Chia, Goji, Matcha, Weizengras, Noni, Açaí, Mangostane ... Vor allem Pflanzensamen, exotische Früchte und Algen werden derzeit intensiv als Superfood beworben. Was können diese Lebensmittel, außer dass sie viel Geld kosten?

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 7 Seiten (kostenpflichtiger Inhalt)
FAKTEN-CHECK MEDIZIN
Gesundheit + Kosmetik - 23.06.2016 ,KONSUMENT 7/2016

Rohkost Gesundheitliche Vorteile?

Bietet eine Ernährung mit vorwiegend oder ausschließlich ungekochten Lebensmitteln gesundheitliche Vorteile?

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 16.06.2016 

Davert Soja-Bolognese Halb leer

Der Karton Davert Soja-Bolognese ist nur zur Hälfte gefüllt.Wie wenig Fertigmischung für vegetarsiche Bolognese in dieser Packung steckt, merkt man erst, wenn man sie geöffnet hat.

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 07.06.2016 

Sojabohnen Hormone

Gibt es einen Zusammenhang zwischen Sojabohnen und Hormonen?

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 07.06.2016 

Sojabohnen Inhaltsstoffe

Was steckt in Sojabohnen?

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 28.04.2016 ,KONSUMENT 5/2016

Chia-Samen Vorkommen und Verwendung

"Woher kommen Chiasamen und wofür werden sie verwendet?" - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort – hier Mag. Birgit Beck.

KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 28.01.2016 ,KONSUMENT 2/2016

Portionsgrößen Größerer Teller – mehr Appetit

FAKTEN-CHECK MEDIZIN
Gesundheit + Kosmetik - 28.01.2016 ,KONSUMENT 2/2016

Vegetarische Ernährung Gesünder als Fleischkost?

Vegetarier leben zwar nicht unbedingt länger als Menschen, die auch Fleisch essen. Möglicherweise bewirkt die fleischlose Ernährung aber, dass sie seltener Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Krebs bekommen.