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Essen + Trinken / Ernährung

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Essen + Trinken - 06.09.2017 ,KONSUMENT 9/2017

Ernährungsberatung: 16 Wiener Institute/Berater Von sehr gut bis verboten

Ernährungsberatung ist gefragt wie nie, doch die Qualität lässt nicht selten zu wünschen übrig, wie unser Test in Wien zeigt. Knapp ein Drittel der Anbieter waren zudem zur Beratung gar nicht befugt.

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Essen + Trinken - 28.10.2015 ,KONSUMENT 11/2015

Milchersatz: Mandel-, Soja-, Reisdrinks Alternativen zu Kuhmilch

Ob Laktoseintoleranz oder ethische Bedenken: Immer mehr Menschen verzichten auf Milch. Wie gut sind Produkte aus Mandeln, Soja und Reis?

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Essen + Trinken - 28.08.2014 ,KONSUMENT 9/2014

Lebensmittel: Versteckte Fette Wer hätte das gedacht?

Speck ist kein Diätessen - das weiß jeder. Wie viel Fett in scheinbar gesunden Lebensmitteln steckt, überrascht. Welches dieser Gerichte ist fetter? Ein Hamburger, ein vegetarisches Chili, Kürbiskerngebäck oder Salat mit Gemüse, Hummus und Tabuleh?

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Essen + Trinken - 25.09.2013 ,KONSUMENT 10/2013

Vegetarische Bratwürste Wenig Anreiz zum Fleischverzicht

Ob Tofu, Soja oder Seitan: Das Angebot an Produkten, die Fleisch ähneln, aber nicht aus Fleisch hergestellt werden, wächst. Wir haben elf Bratwürste der anderen Art getestet.

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Essen + Trinken - 28.08.2013 ,KONSUMENT 9/2013

Take-away auf Bahnhöfen Frisch fährt ab

Wer schnell vor Abfahrt des Zuges etwas zu essen braucht, findet auf großen Bahnhöfen ein breites Angebot. Erfreulich: Das meiste zum Mitnehmen kann man unbesorgt verspeisen.

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Essen + Trinken - 29.12.2011 ,KONSUMENT 1/2012

Diäten Runter mit den Kilos

Nach dem Schmausen kommt der Schrecken, wenn der Zeiger der Waage nach oben geht. Damit die Vorsätze zum Abspecken nicht scheitern, haben wir einige Diäten unter die Lupe genommen.

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Essen + Trinken - 15.12.2010 ,Konsument 1/2011

Diäten Einfach abnehmen

15 Diäten im Test, dovon vier neue: Die Megabolic-Diät, Abnehmen mit dem metabolischen Prinzip, das 10in2-Programm von B. Ludwig und die einfachste Diät der Welt. Nur eine ist empfehlenswert.

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Essen + Trinken - 27.03.2009 ,Konsument 4/2009

Diät: Metabolic Balance Zweifelhafter Balanceakt

Rasche Gewichtsreduzierung möglich, langfristiger Nutzen zweifelhaft - Diätplan und Lebensmittelauswahl machen metabolic balance teuer - Versprochene Verbesserungen des Gesundheitszustandes traten nicht ein

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Gesundheit + Kosmetik - 05.02.2008 ,Konsument 3/2008

Karotten: Vitamingehalt Coole Vitamine

  • Frische, tiefgekühlte ein eingedoste Karotten im Vitamin-Test
  • Tiefkühlware besser als ihr Ruf
  • Bio nicht automatisch besser
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Essen + Trinken - 13.09.2006 ,Konsument 10/2006

Tiefkühlpizza Des Guten zu viel

  • Nur eine einzige mit wenig Fett.
  • Durchwegs viel Salz drin.
  • Probleme bei der richtigen Backzeit.
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Freizeit + Familie - 14.10.2005 ,Konsument 11/2005

Essen auf Rädern in Wien Die Fett- und Salzlieferanten

  • Guter Lieferservice, guter Geschmack
  • Zu viel Fett und Salz
  • Zu wenig Kohlenhydrate
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Essen + Trinken - 08.08.2005 ,Konsument 8/2005

Cottage Cheese Leichter Genuss

  • Die meisten Produkte sind rundum in Ordnung
  • Fettreduziert und natur schmeckt am besten
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Heim + Garten - 21.04.2004 ,Konsument 5/2004

Mikrowellengeräte mit Grill Keine Grillmeister

  • Bestes Preis/Leistungs-Verhältnis bei Quelle/Privileg
  • Auftauen, Garen, Erwärmen: fast alle zufriedenstellend
  • Für mehr Können muss man tiefer in die Tasche greifen
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Essen + Trinken - 21.10.2003 ,Konsument 11/2003

Diäten: Karl Lagerfelds 3Diät Schlank mit Eiweiß

Die 3D-Diät setzt auf viel Eiweiß und eine Stärkung des Willens: Fast ist es eine "Werbefahrt in Buchform", nur dass es anstelle von Heizdecken oder Kristallgläsern Pülverchen und Cremen gibt.

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Essen + Trinken - 23.09.2003 ,Konsument 10/2003

Kartoffelchips Wenn ich nur aufhören könnt'!

  • Die Billigsten eroberten Spitzenplätze
  • Viel Salz und viel Fett
  • Helle Chips enthalten weniger Acrylamid
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Gesundheit + Kosmetik - 11.09.2003 ,Konsument 9/2003

Basenpulver Sauer aufgestoßen

  • Altes Hausmittel wird zum Renner der Volksmedizin
  • Auch traditionsreiche Pülverchen haben Nebenwirkungen
  • Eine Übersäuerung des ganzen Körpers gibt es nicht
  • Besser mehr Obst, Gemüse und Milchprodukte
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Essen + Trinken - 24.04.2003 ,Konsument 5/2003

Fast Food-Ketten im Ethik-Test Hinter die Fassade geschaut

  • Neun in- und ausländische Schnellimbissketten auf dem Prüfstand
  • Beliebt bei Alt und Jung, aber heftiger Kritik ausgesetzt
  • Erste Anzeichen für eine Verbesserung
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Essen + Trinken - 01.12.2001 ,Konsument 12/2001

Leberkäse Weder Leber noch Käse

  • Enorme Preisunterschiede im selben Geschäft
  • Kein BSE-Risikomaterial gefunden
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Essen + Trinken - 01.09.1999 ,Konsument 9/1999

Fast Food - vegetarisch Nicht gesünder

  • Auch keine leichte Kost
  • Bio-Pommes sind teuer
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Essen + Trinken - 01.08.1999 ,Konsument 8/1999

Schmelzkäse für Kinder Aufpreis für Pumuckl & Co.

  • Kein „besserer“ Käse
  • Bei Calciumgehalt übertrieben
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