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Essen + Trinken / Obst

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Essen + Trinken - 24.02.2017 

Melonen: Hygiene Keine Frische-Garantie

Nichts erfrischt im Sommer besser als süße, saftige Melonen. Doch selbst geteilte oder vorgeschnittene Ware liegt oft lange in der Wärme.

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Essen + Trinken - 26.02.2015 ,KONSUMENT 3/2015

Kinderlebensmittel: Fertigmenüs Frisch ist besser

Der Markt für Kinderlebensmittel ist riesig. Mittlerweile lassen sich ganze Speisepläne mit Fertigprodukten zusammenstellen. Selbst zu kochen ist trotzdem besser, als nur noch aufzuwärmen.

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Essen + Trinken - 26.09.2013 ,KONSUMENT 10/2013

Entsafter Saftige Unterschiede

Saftpressen und -zentrifugen zaubern aus frischem Obst und Gemüse im Handumdrehen köstliche Säfte. Manche Geräte holen bis zu einem Drittel mehr Saft aus der gleichen Menge an Früchten heraus. Eine Zentrifuge hielt nicht einmal 80 Betriebs­stunden.

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Markt + Dienstleistung - 30.08.2012 ,KONSUMENT 9/2012

Bananen-Produzenten: Ethik-Test Etwas weniger krumme Geschäfte

Der Bananenhandel wird von wenigen Konzernen dominiert. Die Produktionsbedingungen haben sich verbessert, aber fair sind sie noch lange nicht.

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Essen + Trinken - 21.07.2010 ,Konsument 8/2010

Pestizide in Obst und Gemüse Rückstände auf dem Rückzug

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Essen + Trinken - 12.04.2010 ,Konsument 5/2010

Pestizide in Erdbeeren Feine Früchtchen

Wir haben importierte Erdbeeren untersucht. Rückstände von Pestiziden waren in Spuren nachweisbar. Ägyptische Ware fiel auf.

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Essen + Trinken - 27.01.2010 ,Konsument 3/2010

Marillen- und Germknödel Schnelles für Mehlspeis-Tiger

Die Zubereitung ist unkompliziert. Beanstandungen gibt es bei der Füllung. Im Marillenknödel steckt nicht immer eine ganze Marille, manchmal ist es nur zerkleinerte Fruchtmasse. Wie nicht anders zu erwarten, enthalten die süßen Knödel reichlich Fett und Zucker.

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Essen + Trinken - 27.08.2009 ,Konsument 9/2009

Smoothies Flaschenobst

Kein Problem mit Schadstoffen - aber große Qualitätsunterschiede

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Essen + Trinken - 10.02.2009 

Transfette in Krapfen Zum Reinbeißen

15 Faschingskrapfen im Test - Topergebnis für Vollkornkrapfen - Nur geringe Mengen an Transfetten gefunden

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Essen + Trinken - 15.07.2008 ,Konsument 7/2008

Geschnittenes Obst: Obst-Snacks aus dem Kühlregal im Test Teuer abgeschnitten

  • Unappetitlich: drei Proben verdorben, zwei mit Hygienemängeln
  • Geschnittenes Obst wesentlich teurer als Früchte im Ganzen
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Gesundheit + Kosmetik - 19.10.2007 ,Konsument 11/2007

Trauben: Bio ist besser Wenig österreichische Ware

  • Weintrauben auf Schadstoffe untersucht
  • Die meisten Proben mit Pestizid-Rückständen belastet
  • Nur Bio-Trauben tadellos
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Essen + Trinken - 09.11.2006 ,Konsument 12/2006

Marillenmarmelade Wo bleibt die Marille?

  • Marillenmarmelade, Konfitüre oder Fruchtaufstrich?
  • Geschmacklich wenig überzeugend
  • Kaum Marillen aus Österreich verarbeitet
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Essen + Trinken - 14.01.2004 ,Konsument 2/2004

Bananenmarken im Ethik-Test Kritik trägt Früchte

  • Monokulturen mit verheerenden Folgen für Mensch und Umwelt
  • Positive Entwicklung in den letzten Jahren
  • Neue Gefahren durch Auslagerung
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Gesundheit + Kosmetik - 11.09.2003 ,Konsument 9/2003

Basenpulver Sauer aufgestoßen

  • Altes Hausmittel wird zum Renner der Volksmedizin
  • Auch traditionsreiche Pülverchen haben Nebenwirkungen
  • Eine Übersäuerung des ganzen Körpers gibt es nicht
  • Besser mehr Obst, Gemüse und Milchprodukte
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Gesundheit + Kosmetik - 21.02.2003 ,Konsument 3/2003

Erdbeeren Das rote Mysterium

  • Verblüffend lange Haltbarkeit
  • Jede vierte Probe mit Pestizid-Rückständen
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Essen + Trinken - 19.11.2002 ,Konsument 12/2002

Trockenfrüchte Gesundes Knabbern

  • Manche Packung enthielt Konservierungsmittel
  • Nicht auf Vorrat kaufen
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Essen + Trinken - 21.06.2002 ,Konsument 4/1999

Naturtrüber Apfelsaft Rein nach Geschmack

  • Direktsäfte und Säfte aus Konzentrat im Test
  • Große Preisunterschiede bei gleichwertiger Qualität
  • Mängel bei der Produktkennzeichnung
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Essen + Trinken - 01.12.2001 ,Konsument 12/2001

Zitrusfrüchte - Oberflächenbehandlung Auf Spurensuche

  • Saft und Schale untersucht
  • Keine Rückstände gefunden
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Essen + Trinken - 01.11.2000 ,Konsument 11/2000

Marillenkonfitüre Spitzenfeld mit wenig Zucker

  • Laut EU Konfitüre statt Marmelade
  • Weniger süße schmeckten besser
  • Große Preisunterschiede
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Geld + Recht - 30.01.1999 ,Konsument 2/1999

Babynahrung: Obstbrei Natur nicht pur

  • Schadstoffbelastung bei allen Produkten sehr gering
  • Zu viele Zutaten für Säuglinge
  • Gefahr für die Zähne
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