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Essen + Trinken / Obst

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 28.01.2016 ,KONSUMENT 2/2016

Zitrusfrüchte: Schalen nicht zum Verzehr E 231 und 232 gegen Schimmelpilz

"Warum sind bei den meisten Zitrusfrüchten die Schalen nicht zum Verzehr geeignet?" - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 03.12.2015 

Zitrusfrüchte mit unbehandelter Schale Bedeutung?

Was bedeutet bei Zitrusfrüchten der Hinweis "Schale nach der Ernte unbehandelt"?

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 03.12.2015 

Zitrusfrüchte mit behandelter Schale Wieso behandelt?

Warum werden bei Zitrusfrüchten die Schalen behandelt? Sie sind dann ja nicht mehr zum Verzehr geeignet.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 03.12.2015 

Kirschen und Wasser Risiko Bauchschmerzen?

Wer kennt sie nicht, die Warnung, nach dem Verzehr von Kirschen nur ja kein Wasser zu trinken, um kein schreckliches Bauchweh zu riskieren. Stimmt es, dass man zu Kirschen kein Wasser trinken soll?

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 03.12.2015 

Spar Kulturheidelbeeren Aus Deutschland statt aus Österreich

"Spar Vital Heidelbeeren, Österreich, 250 g Tasse" stand bei Spar auf einem Schild am Kühlregal. Eingeschlichtet waren aber Kulturheidelbeeren aus Deutschland.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 30.11.2015 

Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale Jetzt mit Orangenschalen

Bei Finesse Natürlichem Orangenschalen Aroma von Dr. Oetker waren außen auf der Packung groß Orangen angepriesen, obwohl im Produkt gar keine Orangenschalen drin waren. Das ist jetzt anders.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 26.11.2015 ,KONSUMENT 12/2015

Zitrusfrüchte: Unbehandelt Hinweis "Schale nach der Ernte unbehandelt"

"Wenn Zitronen mit dem Hinweis 'Schale nach der Ernte unbehandelt' verkauft werden, ist dann die Schale essbar?" - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 29.10.2015 

Spar Heidelbeeren Widersprüchlich gekennzeichnet

"Heidelbeeren aus Österreich" war bei Spar auf einem Regalschild in der Obstabteilung zu lesen. Laut Packungsaufschrift stammten die Beeren aber aus Polen.

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GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 30.07.2015 ,KONSUMENT 8/2015

Hofer Tiefkühl-Erdbeeren Noroviren nachgewiesen

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Hofer Tiefkühl-Erdbeeren.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 30.06.2015 

SodaStream Getränkesirup Orange Komplett ohne Orange

Der SoadaStream Getränkesirup wirbt außen auf der Packung groß mit „Orange“, obwohl er gar keine enthält. Aroma sorgt dafür, dass der Sirup trotzdem nach Orange schmeckt.

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 26.06.2015 

Bananen: Lagerung Wie sie länger frisch bleiben

Wie lagere ich Bananen am besten?

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 07.05.2015 

Milford: Wilde Monsterfrüchte, Süße Vanillefee, Fruchtiges Beerchen Das Märchen von 1001 Beerchen

Milford bewirbt Kindertees auf einem Plakat mit dem Spruch „Ein Märchen aus 1001 Beerchen“. In den Zutatenlisten dieser Tees sind Beeren aber nur unter „ferner liefen“ zu finden. Die Hauptzutaten sind Hibiskus und Äpfel bzw. Brombeerblätter.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 05.03.2015 

Spar enjoy Orange-Mango Smoothie Wenig Orange, noch weniger Mango

Überraschung: Der Orange-Mango Smoothie von Spar enjoy besteht hauptsächlich aus Pfirsichmark und Traubensaft. Von den groß angekündigten Orangen und Mangos steckt in der Flasche nur wenig drin.

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TEST
Essen + Trinken - 26.02.2015 ,KONSUMENT 3/2015

Kinderlebensmittel: Fertigmenüs Frisch ist besser

Der Markt für Kinderlebensmittel ist riesig. Mittlerweile lassen sich ganze Speisepläne mit Fertigprodukten zusammenstellen. Selbst zu kochen ist trotzdem besser, als nur noch aufzuwärmen.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 10.02.2015 

Willi Dungl Kraft für den Tag g'spritzt Kaum Gemüse

„Deckt 2/3 des Tagesbedarfs an Obst und Gemüse“, verspricht Rauch auf der Flasche Willi Dungl Kraft für den Tag g’spritzt. Das Produkt enthält aber lediglich 3 % Gemüsesaft.

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KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 23.12.2014 ,KONSUMENT 1/2015

Äpfel Gute Ernte

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 20.11.2014 ,KONSUMENT 12/2014

Spar Natur pur Bio-Sirup Himbeere Inklusive Apfel und Holunderbeeren

Im Himbeersirup von Spar Natur pur sind nicht nur Himbeeren, sondern auch Äpfel und Holunderbeeren verarbeitet. Wer erwartet denn so etwas!

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 28.10.2014 

Billa Wassermelonen frisch geschnitten Je kleiner, desto teurer

Bei Billa waren geviertelte Wassermelonen und verpackte kleinere Melonennstücke auf Tassen nebeneinander eingeschlichtet. Die Preisangabe am Regal galt aber nur für die geviertelten Melonen.

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 24.09.2014 ,KONSUMENT 8/2014

Smoothie Maker Ernährungstipps

Ich möchte mir einen Smoothie Maker anschaffen. Nun habe ich gehört, dass ein solches Gerät mindestens 32.000 Umdrehungen pro Minute schaffen sollte. Spielt das für die Ernährung tatsächlich eine so große Rolle?

KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 05.09.2014 ,KONSUMENT 11/2014

Ananasschneider und -portionierer Praktisches Küchengerät

Eine frische Ananas schmeckt köstlich. Leider ist das Schälen mit dem Messer ein eher schwieriges Unterfangen. Ob ein Ananasschneider hier gute Dienste leistet, haben wir uns im Rahmen eines Kurztests angeschaut.