Formularfeld

Essen + Trinken / Lebensmittel / Lebensmittelzusatzstoff

Suchfilter
Suche einschränken:
Ergebnisse
Leserfragen(1)
Zeitraum
alle 
2008 (1)
Schlagworte zum Thema
Lebensmittelzusatzstoff (1)
Suchergebnis
LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 25.08.2008 ,Konsument 9/2008

Lebensmittelangaben Eiweiß nicht deklarationspflichtig ?

Bei uns hat kürzlich ein Biomarkt aufgemacht. Mich ärgert, dass bei vielen Waren (Mehl, Getreide, Körner, Reis ...) die Angabe fehlt, wie viel Eiweiß enthalten ist. Ich dachte, die Eiweißangabe auf Lebensmitteln sei in Österreich verpflichtend?