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Essen + Trinken / Brotaufstrich

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 30.04.2020 ,KONSUMENT 5/2020

Marmelade, Konfitüre, Fruchtaufstrich Was ist der Unterschied?

"Ich finde in den Geschäfts-Regalen keine „Ribiselmarmelade“ mehr. Es ist nur noch von Konfitüre und Fruchtaufstrich die Rede. Angeblich gibt es eine EU-Verordnung, die die Bezeichnung „Marmelade“ nur noch für Produkte aus Zitrusfrüchten gestattet. Was ist nun der Unterschied zwischen Marmelade, Konfitüre und Fruchtaufstrich?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Teresa Bauer, BSc.

TESTPLAKETTE
Testplakette - 17.02.2020 

Fair Hof Bauern Streichwurst mit Zwiebeln Testsieger mit Testurteil "Sehr gut"

Die Fair Hof Bauern Streichwurst mit Zwiebeln aus dem KONSUMENT-Test 01/2020 erhält unsere Testplakette "Testsieger".  

TESTPLAKETTE
Testplakette - 17.02.2020 

Hütthaler Grobe Zwiebel-Streichwurst Testurteil "Sehr gut"

Die Hütthaler Grobe Zwiebel-Streichwurst aus dem KONSUMENT-Test 01/2020 erhält unsere Testplakette "Sehr gut".  

TESTPLAKETTE
Testplakette - 16.01.2020 

Landhof Kalbsleber-Streichwurst Testsieger mit Testurteil "Sehr gut"

Die Landhof Kalbsleber-Streichwurst aus dem KONSUMENT-Test 01/2020 erhält unsere Testplakette "Testsieger".  

TESTPLAKETTE
Testplakette - 16.01.2020 

Landhof Zwiebelstreichwurst mit Leber Testurteil "Sehr gut"

Die Landhof Zwiebelstreichwurst mit Leber aus dem KONSUMENT-Test 01/2020 erhält unsere Testplakette "Sehr gut".  

TESTPLAKETTE
Testplakette - 09.01.2020 

Wiesentaler Sahnestreich mit Bienenhonig Testsieger mit Testurteil "Sehr gut"

Die Wiesentaler Sahnestreich mit Bienenhonig aus dem KONSUMENT-Test 01/2020 erhält unsere Testplakette "Testsieger".  

TEST
Essen + Trinken - 23.12.2019 ,KONSUMENT 1/2020

Streichwurst Ein Streichkonzert!

Sieht man einmal davon ab, dass Streichwurst nicht gerade zu den gesündesten Fleischerzeugnissen zählt, schnitten die Produkte im Test erstaunlich gut ab. Nur eines von 40 fiel durch, weil es verdorben war.

zum Test >
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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 17.09.2019 

Delicata Hühneraufstrich pikant Mit Separatorenfleisch

Auf der Dose Delicata Hühneraufstrich pikant ist ein stilisierter Hahn mit Chilischoten zu sehen. Dass im Aufstrich fast ein Drittel Separatorenfleisch steckt, erfährt man nur im Kleingedruckten auf der Dosenseitenfläche.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 13.08.2019 

Allos Linsen-Aufstrich rote Linse Chili Hauptsächlich Tomaten

Auf dem Glas Allos Linsen-Aufstrich werden rote Linsen groß als Zutat angekündigt, obwohl das Produkt nur wenig davon enthält. Laut Zutatenliste ist der Aufstrich vor allem aus Tomaten hergestellt. 

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 28.03.2019 ,KONSUMENT 2/2019

Spar Natur pur Bio-Aufstrich Grünkern Kaum Grünkern

Auf der Packung Spar Natur pur Bio-Aufstrich ist Grünkern groß als Zutat angekündigt, obwohl in diesem Brotaufstrich auf Sojabasis kaum Grünkern verarbeitet ist. 

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GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 28.02.2019 ,KONSUMENT 3/2019

PENNY: Zwiebelstreichwurst Gesundheitsgefahr

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Zwiebelstreichwurst von PENNY.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 06.09.2018 

Primana Leberbrotaufstrich Unter falscher Flagge

Auf der Dose Primana Leberaufstrich ist vor rot-weiß-rotem Hintergrund „hergestellt in Österreich“ zu lesen, obwohl das Fleisch für diesen Aufstrich auch aus anderen Ländern kommt.

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GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 28.06.2018 ,KONSUMENT 7/2018

Nusweet GmbH: Nuss-Nougat-Creme Gesundheitsgefahr

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Nuss-Nougat-Creme von Nusweet GmbH.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 29.09.2016 

Bio.k. Grünkern Aufstrich Kaum Grünkern

Überraschung: Im Bio.k. Grünkern Aufstrich ist kaum Grünkern drin. Die Hauptzutaten sind Sojabohnen, Wasser und Sonnenblumenöl.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 03.08.2016 

Tann Kalbsleber-Streichwurst Jetzt korrekt deklariert

Bei Tann Kalbsleber-Streichwurst war nicht angegeben, wie viel Leber vom Kalb tatsächlich drin ist. Mittlerweile ist der Kalbsleber-Anteil auf dem Etikett vemerkt.

KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 25.05.2016 ,KONSUMENT 6/2016

Gemüse zum Streichen Aufstriche im Trend

Frische gemüsebasierte Aufstriche wie Hummus & Co finden immer mehr Käufer.

LEBENSMITTEL-CHECK
Essen + Trinken - 07.04.2016 

Spar Premium Cocos Cream Wenig Kokos

Bei der Spar Premium Cocos Cream ist Kokos außen auf der Verpackung viel präsenter als im Produkt selbst. Die Hauptzutaten dieses Brotaufstrichs sind nämlich Zucker, Öl und Magermilchpulver.

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 10.03.2016 

Fruchtaufstrich 114 % Zutaten

Kann ein Fruchtaufstrich tatsächlich aus 114 % Zutaten bestehen?

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 03.11.2015 

Vegavita Grünkern Kürbiskern Aufstrich Wenig Grünkern, kaum Kürbiskerne

Vegavita kündigt auf dem Aufstrich-Becher groß Grünkern und Kürbiskerne als Zutaten an, obwohl sie im Produkt selbst nur in geringen Mengen vorkommen.

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REPORT
Essen + Trinken - 23.01.2015 ,KONSUMENT 3/2015

Faschingskrapfen Einfach reinbeißen

Neben Krapfen mit Marillenmarmelade gibt es auch andere Sorten. Je nach Bäcker fällt die Kalorienbilanz unterschiedlich aus.

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