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Essen + Trinken / Light-Produkte

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2004 (3)
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Light-Produkte (3)
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TEST
Essen + Trinken - 12.11.2004 ,Konsument 12/2004

"Light"-Käse Dem Fett auf der Spur

  • Im Großen und Ganzen in Ordnung
  • Fettreduziert kann immer noch ziemlich fett sein
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NEUES AUS DER MEDIZIN
Gesundheit + Kosmetik - 22.07.2004 ,Konsument 8/2004

Light-Produkte Light = nicht leicht

Augen auf bei Light-Produkten

REPORT
Essen + Trinken - 22.04.2004 ,Konsument 5/2004

Butter und Margarine Streich-Konzert

Früher aßen Reiche Butter und Arme Margarine. Dann geriet die Butter ins Kreuzfeuer der Kritik, weil sie den Cholesterinspiegel erhöhe. Heute gibt es Margarinesorten, die rund doppelt so teuer sind wie Butter und Buttersorten, die mit reduziertem Cholesterin werben. Was ist dran?

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