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Essen + Trinken / Süßigkeit

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Essen + Trinken - 13.02.2018 ,KONSUMENT 2/2018

Krapfen im Test Bei Hofer gibt’s die besten

Hätten Sie gedacht, dass Sie beim Bäcker möglicherweise einen aufgetauten Krapfen bekommen? Wir haben Marillenkrapfen in Bäckereien und Supermärkten eingekauft, verkostet und untersucht.

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Essen + Trinken - 13.12.2017 

Lebkuchen: Fertigteige Kein großes Geschmackserlebnis

Sie sind praktisch, wenn die Zeit knapp wird. Gegen selbst gemachte Lebkuchen haben die Convenience-Produkte aber keine Chance.

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Essen + Trinken - 29.11.2016 

Schokolade-Nikolos Süßes für den Nikolaus

An alle Nikoläuse, die demnächst ausrücken: KONSUMENT hat eure Kollegen aus Schokolade getestet, damit klar ist, welche ihr den Kindern bringt – oder besser dem Krampus schenkt.

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Essen + Trinken - 27.10.2016 ,KONSUMENT 11/2016

Bitterschokolade Ganz schön bitter

Schokolade geht immer. Aus einer Umfrage wissen wir nun: Viele KONSUMENT-Leser lieben Bitterschokolade. Wir haben daher 20 dunkle Schokoladen im Labor getestet und natürlich auch verkostet. Für einige Produkte fielen die Ergebnisse bitter aus.

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Essen + Trinken - 28.05.2015 ,KONSUMENT 4/2015

Farbstoffe in Süßwaren Zu bunt

Bunte Süßigkeiten sind bei Kindern ein Hit. Obwohl viele problematische Azofarben enthalten, fehlt häufig der Warnhinweis. Vor allem bei offener Ware wird bei der Kennzeichnung skandalös geschlampt. Azofarbstoffe können Allergien auslösen.

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Essen + Trinken - 26.02.2015 ,KONSUMENT 3/2015

Kinderlebensmittel: Fertigmenüs Frisch ist besser

Der Markt für Kinderlebensmittel ist riesig. Mittlerweile lassen sich ganze Speisepläne mit Fertigprodukten zusammenstellen. Selbst zu kochen ist trotzdem besser, als nur noch aufzuwärmen.

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Essen + Trinken - 23.10.2014 ,KONSUMENT 11/2014

Kinderlebensmittel: Getränke, süße und salzige Snacks Bremsen statt verbieten

Nichts schmeckt Kindern so gut wie süße Säfte, Schleckereien und Knabberzeug. Doch in diesen Produkten steckt jede Menge Zucker, Fett und Salz.

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Essen + Trinken - 28.08.2014 ,KONSUMENT 9/2014

Kinderlebensmittel: Start der neuen KONSUMENT-Serie Kampf um kleine Kunden

Knallig bunte Verpackungen. Comics, Sticker und jede Menge interaktive Homepages: Die Industrie lässt sich die Vermarktung von Kinderlebensmitteln viel Geld kosten. Und die Rechnung geht auf.

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Essen + Trinken - 25.07.2013 ,KONSUMENT 7/2013

Frozen Yogurt Top mit Topping

Frozen Yogurt, ein cremiges Eis, kommt angeblich aus England. Es macht dem Eis-Stanitzel Konkurrenz und ist vor allem bei Jüngeren mit den Toppings schwer angesagt. Keimbelastung ist fast kein Thema, bei den Garnierungen gibt es starke Gewichtsunterschiede.

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Essen + Trinken - 26.07.2012 ,KONSUMENT 8/2012

Vanilleeis Eiskalt erwischt

Viel Luft um wenig Vanille, lautet das Motto vieler Eishersteller. Außerdem steckt im klassischen Milcheis immer öfter Pflanzenfett. Und Vanilleeis made in Austria haben nur noch wenige Anbieter im Programm.

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Essen + Trinken - 27.04.2012 ,KONSUMENT 5/2012

Schadstoffe in Lebensmittel-Verpackungen Photoinitiatoren: Schön unnötig

Beim Bedrucken von Lebensmittelverpackungen werden häufig Photoinitiatoren eingesetzt. Auch solche, über deren gesundheitliche Gefahren keine Daten vorliegen.

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Essen + Trinken - 11.04.2011 

Schoko-Osterhasen Süßes fürs Osternest

Osterhasen aufgepasst! Konsument hat die beliebtesten Schokohasen getestet und festgestellt:  Auch preiswerte Hasen machen eine gute Figur.

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Essen + Trinken - 26.06.2009 ,Konsument 7/2009

Edelschokolade im Test Kein bitteres Ergebnis

25 edle Bitterschokoladen im Test - Nur wenige mit Schadstoffen belastet

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Essen + Trinken - 17.12.2008 

Fertig- und Halbfertigteige im Test Klebriges Ergebnis

  • Lebkuchen- und Vanillekipferlteig im Test
  • Keine geschmackliche Offenbarung
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Essen + Trinken - 17.12.2008 

Schokoladenikolos im Test Lasst uns froh und munter sein …

  • 10 Schokonikolos im Test
  • Klarer Sieg für Milka
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Essen + Trinken - 03.12.2008 ,Konsument 12/2008

Lebkuchen im Test Alarmsignal für Österrreich

  • Lebkuchen aus dem Supermarkt auf Schadstoffe untersucht
  • Hohe Acrylamidwerte bei Manner und Kastner
  • In Deutschland gibt es dafür einen Signalwert
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Essen + Trinken - 27.02.2008 

Krapfen: Hofer ist Testsieger Beim Bäcker mehr Dotter, mehr Marmelade

  • Immer mehr Krapfen aus dem Supermarkt
  • Krapfen vom Bäcker: mehr Dotter, mehr Marmelade
  • Rumgeschmack: für Kinder ungeeignet
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Essen + Trinken - 10.10.2007 ,Konsument 11/2007

Müsliriegel und Fruchtschnitten Alarmstufe Rot bei Zucker

  • 24 Riegel und Schnitten im Test
  • Viele sind nur Nascherei 
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Essen + Trinken - 15.09.2005 ,Konsument 10/2005

Allergene in Lebensmitteln Blinde Passagiere

  • Häufig finden sich Allergieauslöser in scheinbar harmlosen Speisen
  • Jetzt werden die Kennzeichnungsbestimmungen verschärft
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Essen + Trinken - 01.06.1999 ,Konsument 6/1999

Schokoriegel für Kinder In leere Versprechen gehüllt

  • Irreführende Bezeichnungen
  • Kein Ersatz für eine ausgewogene Jause
  • Kein gesünderes Naschen
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