Formularfeld

Essen + Trinken / Teigwaren

Suchfilter
Suche einschränken:
Ergebnisse
Leserfragen(3)
Zeitraum
alle (3)
2018 (2)
2016 (1)
Schlagworte zum Thema
Teigwaren (3)
Suchergebnis
LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 04.10.2018 

Rohes Mehl Kann das Mehl in rohem Teig krank machen?

Roher Teig kann Bauchschmerzen und Durchfall auslösen. Meist geht es in diesem Zusammenhang um Salmonellen. Doch auch Bakterien im Mehl können krank machen.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 04.10.2018 

Roher Teig Wie kommen Salmonellen in einen Kuchenteig?

Nicht nur die amerikanische Lebensmittelbehörde (FDA), sondern auch das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) rät grundsätzlich vom Verzehr von rohem Teig ab.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 29.04.2016 

Pasta al dente Schlankmacher?

Macht Pasta al dente weniger dick?