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TEST
Essen + Trinken - 24.10.2019 ,KONSUMENT 11/2019

Toastschinken: verpackt Rasch verbrauchen

Wir haben verpackten Toastschinken eingekauft, untersucht und verkostet. Am Ende der Mindeshaltbarkeit war nicht einmal jedes zweite Produkt hygienisch einwandfrei. Versprechen die Hersteller bei der Haltbarkeit zu viel?

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REPORT
Markt + Dienstleistung - 24.10.2019 ,KONSUMENT 11/2019

Büffelmozzarella Blutiger Käse

Der Käse der Wasserbüffel Kampaniens wird von Gourmets in aller Welt ob seines Aromas geschätzt. Doch es klebt Blut daran – was einem den Appetit gehörig verderben kann.

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KONSUMENT & VKI
Essen + Trinken - 24.10.2019 ,KONSUMENT 1/2020

KONSUMEnte: 55,4 Prozent Sie haben entschieden

Mehr Luft als Inhalt, irreführende Verpackungsangaben, versteckte Preiserhöhungen. Wir wollen jährlich einen Negativ-Preis für den Aufreger des Jahres vergeben. Sie haben entschieden! Die "KonsumENTE" wurde mit deutlicher Mehrheit gewählt.

REPORT
Markt + Dienstleistung - 24.10.2019 ,KONSUMENT 11/2019

Klimawandel: "Wir müssen Druck auf die Politik machen" Nachhaltiges Interview

Wie wir es schaffen können, das Ruder beim Klimawandel noch herumzureißen.

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NEWS
Essen + Trinken - 24.10.2019 

Baby-Milchpulver mit Mineralölrückständen Nestlé und Novalac betroffen

Die Verbraucherorganisation foodwatch fordert den sofortigen Rückruf von Säuglingsmilch-Produkten der Firma Nestlé. Untersuchungen ergaben, dass diese mit gesundheitsgefährdendem Mineralöl belastet sind.

NEWS
Essen + Trinken - 17.10.2019 

Lebensmittel: die ärgerlichsten Produkte des Jahres Negativpreis sucht Namen

Wir suchen einen Namen für unseren Aufreger des Jahres.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 08.10.2019 

Rauch Juice Bar Gurke-Kiwi-Spirulina Mehr Apfel- und Traubensaft statt Kiwi & Co

Rauch kündigt auf der Flasche Juice Bar groß Gurke, Kiwi und Spirulina an, obwohl das Getränk in erster Linie aus Apfel- und Traubensaft besteht.

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NEWS
Essen + Trinken - 08.10.2019 

Wilke Waldecker: Warnung vor Fleisch- und Wurstwaren Weltweiter Rückruf

Der deutsche Wursthersteller Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG hat verunreinigte Ware in Umlauf gebracht. 

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 03.10.2019 ,KONSUMENT 11/2019

Ja! Natürlich Bio-Erbsen Mehr Karton für gleichen Inhalt

Ja! Natürlich Bio-Erbsen werden jetzt in einem größeren Karton verkauft als früher. Die Füllmenge pro Packung wurde aber nicht verändert. 

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 01.10.2019 ,KONSUMENT 12/2019

Radatz Rindsgulasch Palmfett im Gulasch

Auf der Packung Radatz Rindsgulasch steht „so schmeckt seit 1962 Wien“. Laut Zutatenliste ist das Rindsgulasch aber auch mit Palmfett zubereitet. Wer hätte das gedacht?

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GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

dennree: Higher Living Grüntee Hanf Gesundheitsgefahr

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Higher Living Grüntee Hanf von dennree.

GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Société des Caves: Käse Roquefort Gesundheitsgefahr

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Käse Roquefort von Société des Caves.

LESERFRAGEN
Markt + Dienstleistung - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Kaffeekapseln: biologisch abbaubar? Abbaubare Kunststoffe verrotten langsam

"Bei meiner Kapselmaschine fällt sehr viel Müll an. Jetzt habe ich biologisch abbaubare Kaffeekapseln gefunden. Kann ich die wirklich in der Biotonne oder im Hauskompost entsorgen?" - Leser fragen, wir antworten.

LESERFRAGEN
Heim + Garten - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Nickel in Textilien Gefährlich?

"Ich habe durch einen Produktrückruf erfahren, dass in der Unterwäsche meiner Kinder Nickel enthalten ist. Ist das gefährlich und reicht es, die Kleidungsstücke zu waschen?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Mag. Christian Undeutsch.

KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Listerien in Lebensmitteln Gefährliche Keime

Unter jenen Keimen, mit denen Lebensmitteln verseucht sein können, sind Listerien am gefährlichsten.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Matcha-Tee Intensiver Konsum: Aluminium-Aufnahme

Laut dem deutschen Bundes­institut für Risikobewertung kann intensiver Konsum von Matcha-Tee und Lebensmitteln, in denen diese Grünteesorte verarbeitet ist, zu erhöhter Aufnahme von Aluminium führen.

 

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Softdrinks Gesundheitsrisiko

Es gibt einen statistischen Zusammenhang zwischen dem Konsum von Softdrinks und verkürzter Lebenserwartung.

 

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Brot und Gebäck: Ausgaben Hätten Sie's gewusst?

Wie viel geben die Österreicherinnen und Österreicher für Brot und Gebäck aus?

TEST
Essen + Trinken - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Buttermilch Fast alles in Butter

Ein hoher Gehalt an Milchsäurebakterien macht eine gute Buttermilch aus. Im Test fielen vier von 27 getesteten Produkten durch.

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Einweg-Plastikflaschen wiederverwenden Ist es unbedenklich?

"Plastikvermeidung ist in aller Munde. Ist es möglich und unbedenklich, Einweg-Plastikflaschen erneut zu befüllen?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier DI Dr. Birgit Schiller.