Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: ein kärglich gefülltes Glas gerollte Anchovis mit Kapern von Schenkel. |
Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: ein kärglich gefülltes Glas gerollte Anchovis mit Kapern von Schenkel. |
Schenkel's Gerollte Anchovis mit Kapern; Bild: VKI
Schenkel's Gerollte Anchovis mit Kapern: In der Mitte sind keine Anchovis, hier ist nur Pflanzenöl. Erkennbar ist das erst nach dem Öffnen des Glases. Bild: VKI
Das steht drauf: Schenkel´s Gerollte Anchovis mit Kapern
Gekauft bei: in vielen Geschäften erhältlich
Im Glas Schenkel´s Gerollte Anchovis mit Kapern sind die gerollten Sardellenfilets in Pflanzenöl von außen gut zu sehen. Sie sehen ausgesprochen appetitlich aus. Ein Kunde kaufte ein Glas, machte es voll Vorfreude auf und war perplex: In der Mitte des Glases waren keine Anchovis, sondern lediglich Pflanzenöl. Anders gesagt: Die gerollten Sardellenfilets waren ausschließlich entlang der Glaswand eingefüllt. „Wenn man das Glas öffnet, stellt man fest, dass in der Mitte ein Hohlraum ist ... eine Mengentäuschung“, schrieb uns der Kunde frustriert.
Und was sagt das Importhaus Schenkel dazu? Die Füllweise des Produktes sei technisch bedingt; die eingerollten Anchovisfilets würden per Hand in die Gläser gefüllt; daher sei es nötig, dass etwas Platz im Glas verbleibe, da es sonst nicht möglich wäre, die Ringe unbeschädigt abzufüllen. Auch damit man die Ringe zerstörungsfrei aus dem Glas entnehmen könne, sei es nötig, in der Mitte des Glases ein wenig Platz freizulassen.
Mag sein. Für Kunden ist es trotzdem enttäuschend, dass im Glas weniger Anchovis drin sind als erwartet. Dass ein Glas so befüllt ist, dass es in der Mitte leer bleibt – damit rechnet man normalerweise nicht.
Was Schenkel dazu sagt, dass das Glas Gerollte Anchovis mit Kapern nicht komplett mit gerollten Sardellenfilets gefüllt ist.
„Wir möchten ausdrücklich festhalten, dass die auf dem Produkt ,Gerollte Anchovis mit Kapern‘ angegeben Gewichtsdaten (105 g Nettogewicht, 60 g Abtropfgewicht) den abgefüllten Inhalten entsprechen. Die hier beanstandete Füllweise des Produktes ist technisch bedingt. Die eingerollten Anchovisfilets werden per Hand in die Gläser gefüllt.
Hierfür ist es notwendig, dass etwas Platz im Glas verbleibt, da es ansonsten nicht möglich wäre, die Ringe unbeschädigt abzufüllen. Ebenso ist es zum zerstörungsfreien Entnehmen der Ringe aus dem Glas nötig, in der Mitte des Glases ein wenig Platz freizulassen.
Neben der Qualität der Anchovis ist die Handabfüllung und die so erzielte schöne Optik eines der Hauptmerkmale dieses Produktes. Um diese zu erreichen ist die verwendete Füllweise unabdingbar.“
IMPORTHAUS SCHENKEL
6. 9. 2019
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